Пишні і красиві ПП сирники готуються зі знежиреного сиру з додаванням яєць і рисового борошна. Для смаження використовується кокосове масло. Замінити його можна оливковою, кукурудзяним або лляним. Готові сирники подавайте з медом, ягодами і скибочками фруктів.
Інгредієнти
- сир (знежирений) – 400 г
- Яйця курячі - 2 штуки
- рисове борошно - 4 ст. л.
- ванілін - на кінчику ножа
- сіль - на кінчику ножа
- кокосове масло (для смаження) – 2 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Сир протріть через сито або подрібніть в блендері.
Додайте ванілін, половину борошна, сіль і злегка збиті яйця. Перемішайте до однорідності.
Сформуйте сирники і припиліть залишилася борошном.
Викладіть на розігріту сковорідку з кокосовим маслом і обсмажте до золотистого кольору.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів