Чізкейк – ідеальний ПП десерт для тих, хто рахує калорії. Цього разу приготуємо саме низькокалорійний варіант, яким можна порадувати себе і близьких, не переживаючи про фігуру. Нічого складного - тільки правильний вибір інгредієнтів!
Інгредієнти
- Яйця курячі - 2 штуки
- сир (знежирений) – 500 g
- Сметана (10%) – 200 G
- замінник цукру - 1-3 ст. л.
- ванілін - 1 щіпка
- вівсяні пластівці - 100 g
- яблучний сік - 50 мл
- Рікотта - 200 G
Покроковий рецепт приготування
Подрібніть вівсяні пластівці в блендері і змішайте з яблучним соком в таких пропорціях, щоб вийшла пластична маса для основи.
Викладіть основу у форму.
Всі інші інгредієнти збийте до однорідності занурювальним блендером.
Вилийте сирну масу на основу.
Оберніть форму з чізкейком у фольгу, поставте в посудину з водою і випікайте в духовці близько 75-85 хвилин при 160 градусах.
Дайте чізкейку охолонути у вимкненій прочиненій духовці і поставте в холодильник на ніч.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів