У європейській кухні копченого тунця часто подають на стіл в якості самостійної закуски, в Японії рибу використовують для сашимі, суші і ролів. Я пропоную приготувати прості бутерброди з копченим тунцем. Це просто і дуже смачно!
Інгредієнти
- тунець (копчений) – 100 г
- Яйця курячі (варені) – 2 штуки
- Авокадо - половина
- Зелень (будь-яка) – 2 гілочки
- лимонний сік - 1 ч. л.
- мелений чорний перець - за смаком
- вершкове масло - 10 g
- хліб - 4 шматочки
Покроковий рецепт приготування
Філе копченого тунця наріжте тонкими слайсами.
Варені яйця очистіть від шкаралупи і наріжте поздовжніми пластинами.
Авокадо очистіть від шкірки, подрібніть і збризніть лимонним соком.
Перекладіть м'якоть авокадо в миску, поперчіть і розімніть виделкою.
Два шматочки хліба змастіть вершковим маслом, що залишилися два - заготівлею з авокадо.
Викладіть шматочки копченого тунця та яєць.
Присипте дрібно нарубаної зеленню.
Вам сподобався рецепт?
0 коментарів