Різноманітні намазки з бобових хороші тим, що вони дуже ситні. Тому я часто готую їх з різних інгредієнтів. Сьогодні хочу поділитися улюбленим рецептом з сочевиці. Для красивого апетитного відтінку раджу брати червону.
Інгредієнти
- сочевиця - 1 стакан
- морква - 1 штука
- перець чилі - 1 штука
- часник - 3 зубчики
- Паприка - 1 ч. л.
- спеції та приправи - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Відваріть сочевицю за інструкцією. Збережіть відвар.
Окремо відваріть до готовності моркву.
Перебийте сочевицю, моркву, Чилі та часник у блендері.
Доведіть намазку до зручної консистенції, додаючи відвар.
Приправте намазку за смаком.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів