Вітамінний напій можна готувати цілий рік, використовуючи свіжі і заморожені ягоди. Вариться кисіль з журавлини з крохмалем дуже просто. Зазначене в рецепті кількість цукру можна міняти на свій смак, але не варто забувати, що журавлина — це кисла ягода.
Покроковий рецепт приготування
Журавлину помістіть в каструлю і гарненько розімніть товкачем.
Залийте 2 л води і прокип'ятіть 5 хвилин.
Процідіть через ситечко або подвійний шар марлі.
Отриману рідину змішайте з цукром і знову доведіть до кипіння.
Крохмаль змішайте з водою, що залишилася.
Влийте тонкою цівкою заготовку з крохмалем в киплячий компот і варіть 5 хвилин, безперервно помішуючи.
Зніміть з вогню і приберіть в сторону остигати.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів