А ви знали, що в обліписі міститься серотонін? Відповідно, ягоду обов'язково треба включити в свій зимовий раціон. Наприклад, легко і швидко можна приготувати компот із замороженої обліпихи. Він порадує кольором, насиченим смаком і позитивно відіб'ється на вашому здоров'ї.
Інгредієнти
- обліпиха (заморожена) – 300 г
- цукор - 200 g
- Вода (фільтрована) – 2,5 л
Покроковий рецепт приготування
Обліпиху викладіть на друшляк і промийте.
Подрібніть обліпиху в блендері або пропустіть через м'ясорубку.
Закип'ятіть воду, додайте заготовку з обліпихи і проваріть 5 хвилин.
Всипте цукор, зніміть з вогню і настоюйте під кришкою 15 хвилин.
Процідіть компот, розлийте в підготовлені пляшки і охолодіть.
Вам сподобався рецепт?
0 коментарів