
Чай з обліпихою і апельсином - відмінний варіант зігріваючого напою для осінньо-зимового періоду. Він допомагає при застуді і грипі, а великий вміст вітаміну C сприяє зміцненню імунітету. Яскравий і ароматний, чай сподобається і дітям, і дорослим.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Заморожену обліпиху обдайте окропом і відкиньте на друшляк.
Апельсин наріжте часточками.
У чайник для заварювання помістіть половину ягід і часточки апельсина. Частину, що залишилася обліпиху пам'ятайте виделкою, щоб ягоди пустили сік. Надішліть їх в заварник.
Закип'ятіть воду і крутим окропом залийте вміст заварника. Потім чайник укутайте і дайте чаю настоятися 10-15 хвилин.
Розлийте гарячий чай у чашки, додайте мед за смаком і насолоджуйтесь. Зверніть увагу: щоб мед зберіг свої корисні властивості, ніколи не додавайте його в занадто гарячий напій (оптимальна температура - 50-60°з).