Калина містить необхідні організму вітамін З, Е, А і необхідну добову дозу заліза. Саме тому морс з калини просто необхідний вашій родині в зимову пору року.
Інгредієнти
- Калина - 500 г
- цукор - 100 g
- Вода - 1 л
Покроковий рецепт приготування
Промийте ягоди під проточною водою і перетріть в пюре через сито, щоб отримати густий сік у вигляді пюре.
Залийте Макуха водою, додайте цукор, перемішайте і поставте на вогонь. Постійно помішуйте і доведіть до кипіння. Як тільки закипить, зніміть з вогню і процідіть через сито.
Додайте у воду сік, спробуйте на цукор. Якщо вам не солодко, можна додати ще цукор або пару ложок меду.
Поставте морс на вогонь і доведіть до кипіння, але не варіть. Зніміть відразу як побачите бурління. Перелийте в графин, почекайте поки охолоне і можна пити.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів