Кетчуп – популярний соус, який широко використовується в багатьох кухнях по всьому світу. Тому єдиного універсального рецепта просто не існує, і його завжди можна адаптувати під свої потреби і переваги. Наприклад, приготувати без цукру.
Інгредієнти
- Томатна паста - 100 г
- Вода - 50 мл
- оцет - 10 мл
- сіль - 2 g
- базилік (сушений) – 2 г
- замінник цукру - 1 g
- мелений коріандр - 1 G
- часник (сушений) – 1 G
- мелений чорний перець - 1 g
Покроковий рецепт приготування
Змішайте всі інгредієнти для кетчупу.
За бажанням додайте ще спеції.
Дайте кетчупу трохи настоятися.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів