соуси 14.06.2023

Соус чатні

1 Ч. 40 хв.
4 порції
Соус чатни
zlajaphoto, stock.adobe.com
0

Всім любителям пряної екзотичної кухні дуже раджу пряний і пікантний соус чатні. Він не найпоширеніший у нас, і зовсім даремно, тому що він дуже смачний і підходить до будь-яких страв, і навіть просто на хліб.

Інгредієнти

Покроковий рецепт приготування

Дрібно наріжте цибулю і обсмажте в невеликій кількості олії.

Додайте насіння гірчиці і протушкуйте 2 хвилини під кришкою.

Додайте дрібно нарізані помідори і тушкуйте ще 5 хвилин.

Додайте подрібнений Чилі та інші інгредієнти.

Тушкуйте чатні 5 хвилин і зменшіть вогонь до мінімуму.

Після цього тушкуйте його ще до години до бажаної консистенції, помішуючи час від часу.

Ирина Ковалева
Рецепт додав(а):
Ірина Ковальова
вам сподобався рецепт?
0 коментарів