соуси 24.05.2023

грибний соус з лисичок

30 хв.
4 порції
Грибной соус из лисичек
petroos, stock.adobe.com
0

Смачний грибний соус – це не тільки печериці, а й найрізноманітніші види грибів. Наприклад, можна приготувати його з лисичок. Виходить дуже смачно, тому що у них особливий смак, а ще й дуже яскраво через красивого оранжевого кольору.

Інгредієнти

Покроковий рецепт приготування

Переберіть і наріжте лисички.

Дрібно наріжте цибулю і обсмажте у вершковому маслі до золотистого кольору.

Додайте лисички і продовжуйте смажити до випаровування вологи.

Додайте борошно і перемішайте.

Влийте окріп, прожолжая помішувати.

Потім - вершки і сметану. Приправте соус за смаком.

Протушкуйте ще близько 5 хвилин до густоти.

Ирина Ковалева
Рецепт додав(а):
Ірина Ковальова
вам сподобався рецепт?
0 коментарів