Простий салат можна дозволити собі навіть під час дієти. Готувати його неймовірно просто. Залийте локшину окропом, наріжте інгредієнти і влийте підготовлену заздалегідь заправку. Для більш яскравого смаку можна додати трохи рибного соусу.
Інгредієнти
- Фунчоза - 300 г
- огірки - 2 штуки
- морква - 100 G
- деревні гриби (смажені) – 50 g
- Кунжут - 1 ч. л.
- рисовий оцет - 1 ст. л.
- кунжутна олія - 1 ст. л.
- мелений імбир - за смаком
- сіль - за смаком
- Вода - 2 л
Покроковий рецепт приготування
Фунчозу помістіть в каструлю, залийте окропом і накрийте кришкою на 5 хвилин.
Відкиньте локшину на друшляк і промийте під проточною водою.
Наріжте огірки та деревні гриби.
Моркву натріть на спеціальній тертці.
Змішайте фунчозу, огірки, моркву, кунжут і деревні гриби.
В окремій ємності змішайте рисовий оцет, кунжутну олію, мелений імбир і сіль.
Влийте заправку в салат, перемішайте і приберіть на півгодини в холодильник.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів