Цей салат рідко можна зустріти на святкових столах, а все тому, що не кожна господиня вирішується його готувати. Насправді секрет полягає в тому, що збирати шари треба в зворотній послідовності і обов'язково трохи утрамбовувати.
Інгредієнти
- шампіньйони (мариновані) – 250 г
- шинка - 250 g
- Яйця курячі (варені) – 3 штуки
- картопля (варений) – 200 g
- морква (варена) – 200 г
- Зелень - пару гілочок
- Майонез - 120 мл
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Шинку наріжте дрібними кубиками.
Картоплю, моркву, яйця очистіть і натріть на тертці.
Зберіть салат за допомогою рознімної форми. Спочатку густо викладіть мариновані печериці капелюшками вниз.
Наступними шарами є яйця, морква, шинка та картопля. Після кожного шару додайте сіль, перець і майонез.
Приберіть салат на 1,5-2 години в холодильник, після чого акуратно переверніть і додайте між грибочками трохи зелені.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів