Для цього рецепта я раджу брати дрібну молоду картоплю, яку можна відварити цілком прямо з шкіркою. Вона прекрасно поєднується з грибами і зі свіжими запашними травами і зеленню. Що робити з заправкою, я теж розповім далі.
Інгредієнти
- молода картопля - 400 г
- гриби - 300 g
- салатний мікс - 150 G
- Зелень - 1 пучок
- чебрець - 2 гілочки
- сіль - 1 ч. л.
- часник - 2 зубчики
- мелений чорний перець - 0.5 ч. л.
- Йогурт - 100 мл
Покроковий рецепт приготування
Відваріть молоду картоплю до готовності і залиште цілком або крупно наріжте.
Промийте гриби і обсмажте приблизно 15 хвилин на середньому вогні.
Додайте салатну суміш, подрібнену зелень і листя чебрецю.
Змішайте йогурт, сіль, перець і роздавлений часник, і заправте салат.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів