Я дуже люблю салати формату «все, що знайшлося в холодильнику», і цей рецепт з куркою, нутом і кіноа – саме такий. Звичайно, він готується досить довго через варіння нуту, але при цьому ваша участь в процесі практично не потрібно. Для заправки підійде звичайне масло або йогурт.
Інгредієнти
- куряче філе - 1 штука
- Нут - 60 g
- кіноа - 50 G
- морква - 1 штука
- огірки - 2 штуки
- Червона квасоля - 70 g
- Лук фіолетовий - 1 штука
- салатний мікс - 100 G
Покроковий рецепт приготування
Відваріть окремо до готовності нут, квасолю, Лободу та курку. Для економії часу нут і квасоля можна взяти консервовані.
Натріть моркву на корейській тертці, промийте зелень, наріжте цибулю пір'ям.
Курку наріжте кубиком і перемішайте всі інгредієнти салату.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів