Віддаю перевагу готувати корисні салати. Моїм недавнім фаворитом став салат з кальмарами і морською капустою. Готується він просто і швидко, а всі необхідні інгредієнти можна купити в будь-якому великому магазині. Давайте швидше готувати!
Інгредієнти
- кальмари (варені) – 250 г
- морська капуста - 200 g
- Лук фіолетовий - 1 штука
- оливкова олія - 3 ст. л.
- винний оцет - 1 ч. л.
- мелений коріандр - за смаком
- цукор - 0,5 ч. л.
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Фіолетовий цибулю очистіть від лушпиння, наріжте і промийте.
Змішайте цибулю з цукром, сіллю, винним оцтом і меленим коріандром. Накрийте кришкою і залиште маринуватися на 15 хвилин.
Варені кальмари наріжте соломкою.
Змішайте морську капусту, кальмари та мариновану цибулю.
Додайте оливкову олію і перемішайте.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів