Як і всі продукти, які довго запікаються, реберця з картоплею можуть підсохнути або підгоріти в духовці. Але цього легко уникнути. Досить просто відразу запікати все під фольгою. Фольга-найкраще рішення такої проблеми.
Інгредієнти
- свинячі реберця - 700 г
- картопля - 900 g
- оливкова олія - 2 ст. л.
- соєвий соус - 2 ст. л.
- італійські трави - 1 ч. л.
- базилік - 1 ч. л.
- часник (порошок) – 1 ч. л.
- спеції та приправи - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Наріжте реберця порційними шматочками, а картопля - брусочками.
Змішайте все з маслом, соєвим соусом і спеціями. Залиште на півгодини.
Викладіть у форму, накрийте фольгою і запікайте годину в духовці при 180 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів