Такий плов сподобається всім, хто цікавиться правильним харчуванням. Він виходить ароматним, красивим і дуже смачним. Рецепт простий, але для нього знадобиться мультиварка. Готувати можна на режимах «Плов», «Мультиповар» або «Гасіння».
Інгредієнти
- Рис - 300 г
- морква - 250 g
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- рослинна олія - 3 ст. л.
- Зіра - 0,5 ч. л.
- Куркума - 0,5 ч. л.
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
- Вода (гаряча) – 3 склянки
Покроковий рецепт приготування
Моркву натріть на крупній тертці або дрібно наріжте.
Цибулю очистіть від лушпиння, подрібніть.
Увімкніть режим «Жарка», розігрійте масло, всипте цибулю і обсмажте до золотистого кольору.
Додайте моркву і продовжуйте пасерувати 4-5 хвилин.
Всипте промитий рис, додайте спеції, сіль, гарячу воду і закрийте кришку. Активуйте на 40 хвилин програму «Плов».
вам сподобався рецепт?
0 коментарів