Курка з рисом і каррі – класичне поєднання. Цього разу пропоную приготувати таке блюдо на швидку руку – в духовці. Відмінний вечерю для всієї родини, коли захочеться чогось цікавого і оригінального.
Інгредієнти
- Рис - 1 стакан
- Вода - 1.5-2 склянки
- оливкова олія - 2 ст. л.
- соєвий соус - 2 ст. л.
- Куркума - 1 ч. л.
- Каррі - 1 ч. л.
- зелений горошок - 100 G
- болгарський перець - 1 штука
- Кукурудза - 100 g
- курячі ніжки - 600 G
Покроковий рецепт приготування
Промийте рис і залийте окропом хвилин на 7-10.
Дрібно наріжте перець і змішайте рис, всі овочі, спеції, соєвий соус і оливкову олію.
Викладіть рис у форму і «втопите» в ньому курячі ніжки. Можете теж натерти їх спеціями.
Влийте воду і готуйте все в духовці 30-35 хвилин при 190 градусах під фольгою.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів