Найсмачніші омлети виходять в духовці. Вони добре піднімаються, рівномірно пропікаються і не вимагають багато масла. Я вже багато років готую таким способом і завжди радію результатам. Спробуйте і ви! Почніть, наприклад, з цього апетитного рецепту!
Інгредієнти
- Яйця курячі - 5 штук
- помідори черрі - 4 штуки
- Молоко (теплий) – 120 мл
- сир (твердий) – 60 g
- часник - 2 зубчики
- Зелень (будь-яка) – пару гілочок
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
- оливкова олія - 1 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Наріжте помідори черрі та зелень.
Твердий сир натріть на тертці.
Яйця змішайте з молоком, сіллю і меленим перцем. Злегка збийте масу виделкою.
Додайте помідори, сир, зелень і пропущений через прес часник.
Змастіть форму оливковою олією, влийте підготовлену суміш і запікайте 20-25 хвилин в духовці при температурі 180 градусів.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів