Якщо звичайне куряче філе для вас сухувато, обов'язково спробуйте філе стегна. Це більш жирне і соковите м'ясо з більш виразним смаком. В іншому ж котлети з нього готуються точно так же. Розповідаю детальніше!
Інгредієнти
- курячі стегенця (філе) – 500 г
- Лук - 1 штука
- Яйця курячі - 1 штука
- спеції та приправи - 1 ч. л.
- панірувальні сухарі - 0.5 склянки
Покроковий рецепт приготування
Подрібніть курку і цибулю за допомогою м'ясорубки.
Додайте спеції, яйце і трохи сухарів до консистенції.
Сформуйте котлети і обваляйте в сухарях, що залишилися.
Обсмажте до золотистого на сковороді і потім допечіть в духовці 15-20 хвилин при 180 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів