Сирна запіканка вийде корисніше, якщо замість цукру використовувати мед. На 500 г сиру досить 3 столових ложок. Якщо на ваш смак цього недостатньо, раджу додавати мед до вже готової і неодмінно охолодженої запіканці.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Родзинки промийте окропом і викладіть сушитися на рушник.
Сир протріть через сито або подрібніть в блендері.
Додайте сметану, мед, злегка збиті яйця, сіль, родзинки і манку. Перемішайте масу до однорідності і приберіть в сторону на 10 хвилин.
Змастіть форму рослинним маслом, викладіть сирну заготовку і розрівняйте.
Запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 25-30 хвилин.
Вам сподобався рецепт?
0 коментарів