Давайте доопрацюємо звичний рецепт і приготуємо на зиму яблучне повидло з ароматним апельсином. Цитрус нарізається і змішується з пюреобразной масою з яблук. За бажанням відтінити смак можна корицею, кардамоном або ваніллю. Детальніше далі в рецепті.
Покроковий рецепт приготування
Яблука наріжте четвертинками і очистіть від кісточок.
Подрібніть шматочки фруктів у блендері або пропустіть через м'ясорубку.
Апельсини ошпаріть окропом і наріжте невеликими шматочками разом з шкіркою.
Змішайте обидві заготовки в каструлі відповідного розміру, додайте цукор і залиште на 1,5-2 години.
Поставте каструлю на слабкий вогонь і проваріть 20 хвилин, періодично помішуючи.
Влийте лимонний сік і проваріть ще 5 хвилин.
Розкладіть гаряче повидло в чисті сухі банки і закатати.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів