Найнеприємніша частина приготування заготовок – це стерилізація банок, особливо в спекотні літні дні, коли так не хочеться стояти над плитою або духовкою. Сьогодні розповім, як приготувати варення-п'ятихвилинку з суниці без цього кроку.
Інгредієнти
- суниця - 1 кг
- цукор - 700 g
- лимонна кислота - 3 щіпки
Покроковий рецепт приготування
Засипте суницю цукром, доведіть до кипіння і проваріть 5 хвилин.
Дайте варення охолонути і проваріть ще 5 хвилин.
Зніміть його з плити ще на пару годин, додайте лимонну кислоту і знову проваріть 5 хвилин.
Обшпарте банки окропом або вимийте содою, і закатати варення з суниці.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів