Гороховий суп вимагає часу, щоб сам горох встиг нормально розваритися. Але навіть цей процес можна прискорити, якщо є таке бажання. І в цьому рецепті я розповім, як приготувати найпростіший і швидкий гороховий суп-пюре в мультиварці.
Інгредієнти
- Горох (колотий) – 1 стакан
- Лук - 1 штука
- картопля - 2 штуки
- Зелень - 4 гілочки
- часник - 2 зубчики
- прованські трави - 1 ч. л.
- спеції та приправи - 1 ч. л.
- Вода - 3 склянки
Покроковий рецепт приготування
Складіть в мультиварку промитий колотий горох, нарізану картоплю і цибулю.
Залийте водою і готуйте 45 хвилин в режимі для гасіння.
Додайте рубану зелень, часник і спеції, і подрібніть суп блендером.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів