Ви коли-небудь замислювалися, що з кавуна теж можна приготувати компот? Обов'язково раджу спробувати при нагоді! Причому він особливо хороший не у вигляді повсякденного напою, а саме у вигляді заготовки на зиму. Розповідаю, як обійтися без стерилізації.
Інгредієнти
- кавун (м'якоть) – 2 кг
- Вода - 2 л
- цукор - 2 склянки
Покроковий рецепт приготування
Закип'ятіть воду з цукром.
Наріжте м'якоть кавуна шматочками і відправте в сироп.
Доведіть до повторного кипіння і проваріть ще 3-4 хвилини.
Покладіть кавун у чисті банки.
Сироп ще раз закип'ятіть і залийте зверху.
Закатати банки на зиму.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів