Класичний суп з куркою та овочами дуже легко урізноманітнити, додавши до нього трохи молока. Таке блюдо прекрасно підійде для всієї родини – для дітей і для дорослих. А ще воно дуже легко готується, але при цьому їм можна здивувати.
Інгредієнти
- куряче філе - 1 штука
- Вода - 1 л
- Молоко - 300 мл
- Лук - 1 штука
- морква - 1 штук
- картопля - 3 штуки
- Зелена квасоля - 120 G
- болгарський перець - 1 штука
- селера - 1 штука
- спеції та приправи - 1 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Відваріть курку до готовності і крупно наріжте. Відкласти убік.
Довільно наріжте всі овочі. У киплячий бульйон відправте картоплю.
Через 5 хвилин додайте моркву і перець, а ще через 5 – інші овочі.
Знову почекайте 5 хвилин, влийте молоко, приправте суп і доведіть до кипіння.
Проваріть хвилину-другу і зніміть з вогню.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів