Ніжне і ароматне, желеподібне варення з чорної смородини легко приготувати за цим рецептом. Ніяких спеціальних навичок не потрібно, а значить і початківець кулінар впорається із завданням. Смачне і корисне, варення-желе доповнить будь-які ваші десерти.
Інгредієнти
- чорна смородина - 3 склянки
- Вода - 1 стакан
- цукор - 3 склянки
Покроковий рецепт приготування
Смородину зніміть з гілочок, промийте і обсушити.
Помістіть ягоди в каструлю для варіння, влийте воду, доведіть заготовку до кипіння і при середньому кипінні проваріть 15 хвилин.
Вимкніть тепло, негайно додайте цукор.
Перемішайте варення дерев'яною ложкою до повного розчинення цукру.
Остигле варення розкладіть в заздалегідь простерилізовані банки. Варення-желе з чорної смородини раджу зберігати в холодильнику.
Вам сподобався рецепт?
0 коментарів