Найсмачніше варення зі сливи і лимона звичайно ж має бути без кісточок. Це набагато зручніше-його відразу можна їсти ложкою або використовувати замість начинки для млинців, пирогів і пиріжків. Розповідаю, як його приготувати.
Інгредієнти
- сливи - 1 кг
- Лимон - 2 штуки
- мелена кориця - 1 ч. л.
- цукор - 1 кг
Покроковий рецепт приготування
Залийте лимон окропом на хвилину, наріжте, видаліть кісточки, а все інше пропустіть через м'ясорубку.
Видаліть з сливи кісточки і теж пропустіть через м'ясорубку.
Змішайте фрукти з цукром і корицею, доведіть до кипіння.
Проваріть варення півгодини на слабкому вогні і закатати в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів