Вишневе варення – давно звична класика. Варення з черешні зустрічається трохи рідше. А варення з білої черешні можна по праву назвати своєрідною дивиною. І саме таку дивину пропоную приготувати в цьому раз.
Покроковий рецепт приготування
Прогрійте воду з цукром до її розчинення, помішуючи.
Видаліть кісточки з черешні і відправте ягоду в сироп.
Проваріть варення 5 хвилин і дайте йому повністю охолонути.
Повторіть попередній крок.
Знову доведіть варення до кипіння, додайте нарізаний лимон зі шкіркою і ваніль за смаком.
Проваріть все ще 15 хвилин на слабкому вогні і закатати в банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів