Гамбургер-гриль

Гамбургер-гриль

 

Ингредиенты:

  • 700 г говяжьего или свиного фарша,
  • 6 булочек для гамбургеров,
  • 1 луковица
  • листья салата,
  • 1-2 крупных помидора,
  • соль и перец по вкусу.

Рецепт гамбургера:


1. В фарш добавить соль, перец, перемешать. Разделить на 6 частей и сформировать плоские котлетки по размеру булочки.

 

2. Положить котлетки на решетку и пожарить под грилем с умеренным жаром с обеих сторон. Котлеты снимаем. Булочки разрезаем на 2 части и подрумяниваем их под грилем со стороны срезов.

 

3. На булочку кладем котлету, сверху салат, затем кружок помидора. Сверху порезанный кольцами лук и накрываем второй половиной булочки. Гамбургер готов!


Приятного аппетита!

Автор: schmarina | 11-11-2010, 12:48
Просмотров: 4 543
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.