"Пёстрая" запеканка

 

Новогодняя суматоха занимает всегда много времени, и если не остается времени на готовку можно быстренько приготовить запеканку из мясного фарша с овощами.

 

Рецепт прислала МАРКОВА ЕЛЕНА 

 

Необходимо:

  • фарш мясной 700 г,
  • грибы шампиньоны 300 г,
  • луковица средняя 1 шт.,
  • яйцо 2 шт.,
  • чеснок 3 зубчик,
  • кукуруза консервированная 1 банка,
  • заморозка из овощей 200 г,
  • соль,перец по вкусу.

Рецепт запеканки.

 

1. Обжарить замороженные овощи, грибы и луковицу.

 

 

2. В мясной фарш добавить овощи с грибами, кукурузу, 2 яйца, посолить, поперчить и все тщательно перемешать.

 

 

3. Положить полученную смесь в форму и поставить в духовку на 30-40 мин.

 

 

 

При подаче украсить кукурузой или мелко нарезанной зеленью.

 

 

Автор: admin | 31-01-2011, 11:00
Просмотров: 13 629
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.