Творожный пирог с ананасами

Рецепт прислала  Milanika

 

Творожный пирог с ананасами

 

Для теста:

  • 2 яйца,
  • 3/4 стакана сахара,
  • 2 стакана муки,
  • 150 гр. маргарина (лучше сливочного, для выпечки).

Для начинки:

  • 1 банка консервированных ананасов,
  • 1 пачка творога (250 г) ,
  • стакан сахара,
  • 2 яйца,
  •  корица.

Рецепт творожного пирога


Маргарин натереть на крупной терке (лучше перед использованием положить его ненадолго в морозилку, чтобы лучше терся), смешать с мукой и яйцами. Вымесить однородное тесто, сделать из него шар и положить в холодильник на полчаса. Тем временем приготовить начинку, смешав в блендере творог, сахар, яйца и немного ананасового сиропа. В конце взбивания добавить корицу и снова размешать до однородной массы.

 

Творожный пирог с ананасами

 

Творожный пирог с ананасами

 



В разъемную форму для выпечки выложить тесто, распределив его так, чтобы получилось донышко и бортики. Поверх теста выложить ананасы, с которых нужно предварительно слить весь сироп. Затем вылить творожную начинку, так чтобы она заполнила подготовленную «чашу» из теста.

 



Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до готовности (1 -1,5 часа).

 

Творожный пирог с ананасами

Автор: admin | 10-09-2010, 21:21
Просмотров: 51 182
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Комментарии -
3

Пользователь offline Голубцов Максим - 10 сентября 2010 21:41
Вау. приятненько так
раиса 36 - 10 декабря 2010 15:42
хороший рецепт обязательно попробую приготовить
Леся - 23 декабря 2010 15:30
Лично мне не понравился (из-за вкуса творога+ананасы), но мои домашние с удовольствием едят!

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.