Желейные червяки на Хэллоуин

более 2-х часов

Вот к такому блюду вряд ли кто-то прикоснется, а если и прикоснется, то сначала пожалеет, а затем слопает половину наготовленного. В восторге всегда все: и взрослые, и дети.


Ингредиенты:

  • Красные ягоды - 250 гр

  • Желатин - 20 гр

  • Вода (красный сок) - 100 мл

  • Сахарная пудра - 100 гр

  • Коктейльные трубочки

Приготовление:
  1. Замочите желатин в холодной воде или соке на 40 минут. 

  2. Пока желатин отмокает, пюрируйте ягоды и перемешайте с сахарной пудрой. 

  3. Желатин поставьте на плиту, как только закипит — добавьте ягодной пюре. 

  4. В глубокой посуде соберите коктейльные трубочки так, чтобы они плотно прилегали друг к другу вертикально, или приготовьте специальные формочки. 

  5. Залейте полученной массой и оставьте на 8 часов. 

  6. Как только желе застынет, возьмите трубочки и под струей воды достаньте каждого червячка, выложите их на кулинарную бумагу и отправьте в холодильник еще на пару часов. 
Автор: admin | 19-10-2016, 09:16
Просмотров: 0
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.