Грибочки из миндаля с шоколадом

Грибочки из миндаля с шоколадом

Ингредиенты:

  • миндаль 1 стакан,
  • сахарная пудра 2 ст. ложки,
  • шоколад тертый 1 ст. ложка,
  • сок лимонный 1 ч. ложка,
  • яичные белки 2 шт,
  • мак – ст. ложка.

Приготовление:

 
1. Миндаль измельчить блендером, добавить яичные белки, сахарную пудру и лимонный сок, хорошо перемешать до получения однородной массы. Разделить на две равные части, в одну из них добавить тертый шоколад и вымешать.


2. Из светлой массы сформировать ножки. Из темной массы сформировать шарики и сделать в них углубление. Соединить в форме грибочков, ножкой обмакнуть в мак. Разложить на блюде, присыпанной сахарно пудрой.


Приятного аппетита!

Автор: schmarina | 13-12-2010, 13:01
Просмотров: 5 773
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Комментарии -
1

Ира - 24 декабря 2010 15:33
А как можно сформировать что-то если всё жидкое и без муки?

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.