Клюквенный десерт

 

Время приготовления 20 минут.

Рецепт рассчитан на 6-8 порций


Для приготовления ключенного десерта вам потребуется:

  • 1 / 4 стакана свежевыжатого апельсинового сока;
  • 1 / 4 чашки 100% клюквенного сока;
  • 1 чашка меда;
  • 0,5 кг свежей клюквы (около 4 чашек).

Рецепт приготовления клюквенного десерта

1. Моем клюкву.

2. Смешаем апельсиновый сок, клюквенный сок и мед в кастрюле и поставим на срелний огонь. Доведем до кипения, затем уменьшим огонь и варим еще 5 минут.

3. Добавляем клюкву и варим еще в течение 15 минут, периодически помешивая, пока масса не загустеет. Не стоит готовить дольше 15 минут.

4. Снимаем соус с огня и ставим остывать минут на 5.

5. Осторожно выкладываем ложкой в стаканы и ставим в холодильник на 6 часов.

6. Вынимаем из формы, украшаем.

Клюквенный десерт готов.

 

Автор: admin | 30-08-2010, 11:48
Просмотров: 2 690
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.