Рецепт желе из арбуза и дыни

 

 

Для приготовления желе вам понадобится:

  • 2 пакетика желатина (по 15 гр);
  • арбуз;
  • дыня;
  • пудра сахарная.

Рецепт приготовления желе:

 

1. Нарежьте мякоть арбуза квадратиками.

 

 

 

 

2. Желатин замачиваем до набухания в шестикратном количестве холодной воды.

 

 

 

3. Протираем мякоть арбуза через сито.

 

 

 

4. Даем отстояться, после, постепенно помешивая, добавляем сок к набухшему желатину и перемешиваем до однородной массы.

 

 

 

5. Берем дыню, очищаем ее и режем на квадратики.

 

 

6. Добавляем в желе.

 

 

7. Ставим желе в холодильник до загустевания.

 

 

Желе готово.

Автор: Alisa | 2-09-2010, 21:25
Просмотров: 13 244
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Комментарии -
1

Пользователь offline dzamboa - 6 сентября 2010 13:30
"режем дыню на КВАДРАТИКИ" -))))))))))))))))))))))) может, с кубиками легче справиться wink

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.