Натс рору (ролл с грецкими орехами)

Недавно моя подруга посетила японский ресторан. И весь следующий день делилась впечатлениями от наиболее понравившегося японского десерта натс рору. Я решила сделать ей приятно и повторить сей шедевр японской кухни.

Чтобы приготовить натс рору вам потребуется:

- мука — 2 стакана
- яйцо — 1 шт
- молоко — 1 стакан
- сахар — 2-3 ст. ложки
- ванилин — по вкусу
- грецкие орехи — 1 ст.
- мед — 3 ст. ложки
- шоколад — по вкусу
- растительное масло — 3 ст.ложки

Рецепт натс рору:

1. Муку, яйцо, сахар, ванилин и теплое молоко соединить. Заколотить тесто без комков

Если есть комки – процедить. Если тесто получилось густым, разбавить теплой водой. Добавить растительное масло. Выпечь блины.

2. Измельчить орехи на мясорубке

Смешать орехи и мед

3. Намазать блины медово-ореховой смесью

Плотно сворачиваем рулетом

Разрезаем ролл на небольшие кусочки и выкладываем на тарелку. Сверху можно присыпать тертым шоколадом

Информация