Жареный картофель "По-селянски"

 

Для приготовления жареного картофеля "По-селянски" понадобится:

  • 4-5 больших клубня картофеля;
  • 1 луковица;
  • 100 гр сыра;
  • 8-10 шампиньонов;
  • 50 гр сливочного масла;
  • немного укропа;
  • соль, перец, специи;
  • немного растительного масла.

 

 

Рецепт приготовления картофеля "по-селянски".

 

1. Нарежем дольками картофель и грибы. Выложим на разогретую сковороду с растительным маслом. Накроем крышкой и потушим на медленном огне 10-15 минут.

 

 

2. Добавим лук и сливочное масло и обжарим все до готовности.

 

3. Готовый жареный картофель посыпем тертым сыром и укропом.

 

 

 

Жареный картофель по-селянски готов! Приятного аппетита!

 

Автор: Alina | 23-01-2011, 22:29
Просмотров: 13 056
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.