Баклажанные огненные язычки

Баклажанные огненные язычки


Чтобы приготовить баклажанные огненные язычки вам потребуется:

  • 4 длинных баклажана
  • 300 г плавленого сыра (3 шт)
  • 4 помидора
  • Майонез
  • Чеснок
  • Растительное масло для жарки

 

Рецепт приготовления баклажанных язычков:

 

1. Баклажаны вымыть, разрезать вдоль на тонкие пластины, посолить и оставить на 15 минут, чтобы они пустили сок.

 

 

2. Обжарить каждую пластину в растительном масле с двух сторон.

 

 

 

3. Чеснок очистить, пропустить через пресс и смешать с майонезом

 

 

 

4. Помидоры вымыть, нарезать ломтиками.

5. Плавленый сыр нарезать небольшими пластинами.

6. Пластинку баклажана щедро смазать майонезом с чесноком, положить ломтик помидора, сверху - пластину сыра.

 

Баклажанные огненные язычки

 

Баклажанные огненные язычки

 

Свернуть рулетиком.

 

Баклажанные огненные язычки

 

Приятного аппетита!

 

Баклажанные огненные язычки

Автор: admin | 6-08-2012, 19:42
Просмотров: 39 698
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.