Закуска «Свежесть»

Ингредиенты:
- 2 средних яблока
- 1 крупная луковица
- 3 вареных яйца
- 100 г твердого сыра
- майонез
- соль, перец
- 2 ст.л. уксуса

Способ приготовления:
Лук нарезаем полукольцами и складываем в кастрюлю. Берем 2 стакана кипятка, добавляем в него уксус и заливаем лук. Прикрываем лук крышкой и даем постоять 20-30 минут. Отбрасываем лук на дуршлаг и промываем холодной водой. Яблоко очищаем от кожицы и семян, нарезаем тонкими кусочками. Сыр натираем на мелкой желобковой терке. Все компоненты соединяем, по желанию солим, перчим и заправляем майонезом.

Приятного аппетита!

Вы смотрели рецепт: Закуска «Свежесть»

Информация