Кофе с чесноком по-израильски



Ингредиенты:

  • 200 г воды
  • 2 ч.л. кофе (лучше арабику)
  • 1 небольшой зубчик чеснока 
  • на кончике ножа чёрного перец и соль
  • сахар по вкусу

Способ приготовления:
Все ингредиенты складываем в турку, заливаем водой и на малюсеньком огне ждем пока поднимется пена. Отставляем на 1 минуту. Опять ставим на огонь и доводим почти до кипения когда пена поднимется шапкой, но ещё не смыкается посередине турки. Через ситечко кофе разливаем по чашкам. Подавать лучше всего с горьким шоколадом!

Приятного аппетита!

Автор: philipp | 18-04-2011, 02:40
Просмотров: 1 393
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.