Салаты, как обязательный элемент застолья

до 30 мин

Накрывая стол, независимо праздничный он или нет, обязательно нужно не забыть о вкусных и любимых всеми салатах. Салаты настолько разнообразны, что вкусовые предпочтения любого гостя удовлетворить проще простого. Причем даже при небольших затратах на продукты можно приготовить удивительные салаты. Они могут выступать не только в качестве холодных закусок, но и заменять десерты. Именно десертами являются различные салаты из фруктов. Ингредиентами таких блюд могут выступать, как обычные яблоки, так и экзотические ананасы и манго. Все зависит от личных вкусов и предпочтений. Посетив рынок или обычный супермаркет, можно без проблем купить все необходимые элементы для будущего кулинарного шедевра.

В начале лета никто не откажется от салата «Клубничный». Из чего же он готовится? Собственно, название говорит само за себя. Для такого витаминного лакомства нужно приобрести пол килограмма крупных ягод клубники, 300 грамм малины, буквально четыре столовых ложки порошка сахарной пудры и 150 грамм сливок. Малину и клубнику необходимо тщательно вымыть и подсушить. После того, малину следует перемолоть в пюре и добавить в полученную смесь сахарную пудру. Выложив целые ягоды клубники в красивую стеклянную емкость, надо полить ее приготовленным малиновым соусом и сделать какой-либо узор сверху с помощью сливок. Подавать к столу такой салат лучше в свежеприготовленном виде. От такого десерта никто из гостей отказаться не сможет.

Рецепты таких десертов-салатов есть на вооружении каждой хозяйки. Для любого случая и на любой карман. Для любителей более дорогих экзотических салатов, например, идеально подойдет салат, где основными составляющими выступают лайм, манго, апельсины и другие дары природы. Хорошо вымытые апельсины, следует очистить и измельчить. Также удалить семена и шкурку в плодах манго. Измельченные апельсины и манго выложить в миску с нарезанным ананасом и черникой. Из мелко нарезанной кожуры лайма необходимо выдавить сок. Очищенную дыню следует нарезать кубиками. Хорошо перемешав все ингредиенты, заправьте их соком лайма. Готовый салат лучше сразу подавать к столу, чтобы гости могли насладиться полноценным ароматом свежего фруктового салата. Фруктовые салаты – правильное решение при организации любого застолья. Они вкусные и невероятно полезные.

Автор: admin | 8-12-2015, 09:01
Просмотров: 0
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.