Быстрый томатный суп с копченой грудинкой

до 30 мин

Быстрый томатный суп с копченой грудинкой

Ингредиенты:

  • сок томатный – 1 л,
  • грудинка копченая – 150 г,
  • лук репчатый – 1 шт,
  • кукуруза консервированная – 1 банка,
  • растительное масло,
  • сметана,
  • укроп,
  • соль,
  • перец.

Приготовление:


1. Грудинку порезать соломкой, лук полукольцами.

2. На сковороде с растительным маслом спассеровать лук, добавить грудинку и обжарить до золотистого цвета.

3. В кастрюлю влить томатный сок. Поставить на огонь, довести до кипения.

4. Выложить кукурузу вместе с жидкостью, добавить обжаренную грудинку с луком.

5. Довести до кипения, посолить, поперчить по вкусу и варить в течение 5-7 минут. При подаче на стол посыпать рубленым укропом и заправить сметаной.


Приятного аппетита!

Автор: schmarina | 17-11-2010, 14:32
Просмотров: 5 215
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.