Салат из брокколи



Рецепт рассчитан на 4-6 человек

Ингредиенты:

  • 1 ч.л соли;
  • 200 гр брокколи;
  • 1/2 чашки жареного миндаля;
  • 1/2 чашки бекона;
  • 1/4 чашки нарезанного лука;
  • 1 чашка зеленого горошка;
  • 1 стакан майонеза;
  • 2 столовые ложки яблочного уксуса;
  • 1/4 чашки меда

Рецепт приготовления:

1. Нальем в кастрюлю воду. Будем варить брокколи. Воду посолим, как только вода закипит, добавим брокколи и проварим в течение 2 минут. Потом вынимаем брокколи и сразу же остужаем, полодив в холодную воду

2. В миске смешаем брокколи, миндаль, бекон, лук и горох. В отдельной миске взобъем майонез, уксус и мед.

3. Добавляем получившийся соус в салат. Тщательно перемешиваем. Подается холодным.

Автор: admin | 17-12-2010, 13:12
Просмотров: 25 184
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.