Для приготовления салата из пекинской капусты понадобится:

• 100 гр пекинской капусты (16 кКал) ;
• 1/4 яблока среднего размера (около 20 кКал);
• 1 ч.л. изюма (26 кКал);
• 2 ст.л. нежирного йогурта для заправки (20 кКал);
• соль, сахар по вкусу.

Калорийность салата: 82 кКал.

Рецепт салата из пекинской капусты.

Шинкуем капусту, режем на небольшие кусочки яблоко. К капусте добавляем соль с сахаром и слегка пожмем капусту. Затем добавляем нарезанные яблоки и перемешиваем салат. Сверху поливаем йогуртом и посыпаем изюмом.

Диетический салат из пекинской капусты готов!