Салат-коктейль с креветками и авокадо

Салат-коктейль с креветками и авокадо

Ингредиенты:

  • креветки очищенные 200 г,
  • огурец свежий 2 шт,
  • яблоко 1 шт,
  • 1 ст.л лимонного сока,
  • авокадо 1 шт,
  • чеснок -1 зубчик,
  • яйца 2 шт,
  • икра красная 50 г,
  • майонез,
  • соль,
  • перец.

Приготовление:
Яйца отварить и мелко порубить. Огурцы помыть и нарезать мелкой соломкой. Яблоко помыть, нарезать мелкой соломкой и смочить лимонным соком. В глубокую посуду выложить яйца, огурцы и яблоко, добавить 1 столовую ложку майонеза, перемешать.
Авокадо мелко порезать, чеснок мелко измельчить, добавить 1 столовую ложку майонеза, хорошо перемешать.
В креманки выкладывать слоями:
смесь огурцов, яблока и яиц;
авокадо с чесноком;
креветки.
Сверху положить 1 столовую ложку майонеза, в центре салата положить немного икры и украсить салат креветкой.
Приятного аппетита.

Автор: schmarina | 7-10-2010, 10:43
Просмотров: 20 364
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.