Рецепт прислала Елена Поваренская

Чтобы приготовить салат с макаронами вам потребуется: (на 4 порции)

• 320 г макарон
• 100 г соуса
• 200 г помидоров
• 100 г маслин  (можно оливки)
• соль
• перец

Для приготовления соуса

• 50 г базилика
• 50 г сыра (твердых сортов)
• 3 ст.л. кедровых орешков (можно грецкие)
• 100 мл растительного масла
• 2-3 зубчика чеснока
• соль

1. Сварить макароны в подсоленной воде, процедить и остудить

2. Вымойте помидоры и порежьте  их ломтиками.

3. У оливок уберите косточки

4. Приготовьте соус:  взбейте с помощью блендера орехи, зелень, масло чеснок, соль, сыр.

5. Выложить все  инградиенты в тарелку и перемешать

Быстро и вкусно!!! Салат с макаронами готов.