Малосольные помидоры

 

 

Ингредиенты:

  • 1 кг маленьких плотных помидоров;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 1 ветка уропа с семенами;
  • 1 веточка сельдерея;
  • 2 шт лавровых листа;
  • 5 шт душистого перца;
  • 10-15 см веточки эстрагона;
  • колечко чили.

Рецепт малосольных помидоров

 

Все ингредиенты складываем в банку.

 

Готовим рассол:

  • 1 л воды,
  • 2 ст.л. соли,
  • 1 ст. л. сахара.

 

Рассол кипятим, остужаем, чтобы был теплый, заливаем помидоры и придавливаем тарелкой.

Через 2 дня малосольные помидоры будут готовы.

 

 

Автор: Alina | 28-07-2011, 11:53
Просмотров: 23 776
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.