Соус сальса

 

Время приготовления 30 минут

 

Чтобы приготовить соус сальса вам потребуется:

  • 4 помидора;
  • 1 луковица;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 2 перца чили;
  • кинза;
  • петрушка;
  • тмин;
  • оливковое масло.

Рецепт соуса сальса:

 

1. Нарезаем помидоры, лук и перец для дальнейшей зажарки. Перец чили очищаем от косточек, чистим чеснок. Наливаем оливковое масло на сковороду и выкладываем ингредиенты. Обжарим 10 минут.

 

 

 

 

2. Режем зелень.

 

 

3. Жареные овощи выкладываем в посуду, добавляем зелень и пропускаем через мясорубку (или воспользуемся блендером).

 

 

Соус сальса готов!

 

Автор: admin | 10-09-2010, 22:28
Просмотров: 36 277
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.